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El Ramadán es uno de los cinco preceptos del islam. Se trata del mes del ayuno y cada año se celebra en un periodo distinto del calendario occidental. La tradición marca que hay que seguir este pilar en el noveno mes lunar del calendario islámico,…

La penetración de la población musulmana en España ha hecho que cada vez estemos más familiarizados con una cultura milenaria y llena de interesantes conocimientos, tradiciones y costumbres. Fiestas como el Ramadán ya son bastante conocidas en nuestro país. Pero hay otras festividades del calendario…

El Ramadán es una de las fechas más señaladas para la comunidad musulmana y, también, la que más interés suscita por quienes no forman parte del mundo islámico y no lo practican, que se preguntan por qué se hace el Ramadán y cómo funciona exactamente…

La dieta halal se ha extendido, en los últimos años, más allá de la religión islámica. Tradicionalmente vinculada a las leyes religiosas de los musulmanes, esta dieta, que está relacionada con la forma de sacrificio de los animales y la preparación de los alimentos, está…

Ramadan kareem es una expresión comúnmente usada por los musulmanes para saludarse durante el mes sagrado del Ramadán. Esta festividad coincide con el noveno mes del calendario lunar islámico, durante el cual los musulmanes realizan el ayuno diario desde el amanecer hasta la puesta del sol…

Durante el mes sagrado del Ramadán los musulmanes cumplen con el ayuno cada día desde que amanece hasta la puesta de sol. ¿El iftar qué es con respecto al mes sagrado? Se trata de la comida con la que se rompe ese ayuno y tiene…

El Ramadán es un periodo fundamental dentro de la religión musulmana y constituye uno de sus cinco pilares. Se celebra durante el noveno mes del calendario islámico y aunque se conoce como “el mes del ayuno”, es mucho más que eso. Esta conmemoración de la…

¿Conoces los platos árabes más populares y apreciados? La gastronomía árabe destaca por su riqueza y la capacidad de combinar sabores gracias al uso de especias, hierbas, frutos secos e ingredientes frescos para crear comidas deliciosas. Además, está influenciada por la historia, la religión y…

El pan halal es un tipo de pan que se ha convertido en uno de los productos halal que más se ha popularizado en los últimos años en todo el mundo, sobre todo en Estados Unidos. Tanto es así que su consumo se ha extendido…

En un mundo globalizado como el nuestro, cada vez es más común ver tendencias en alimentación más diversas que, además, durante los últimos años han transformado los procesos de producción. De esta forma, el sector alimenticio se ha ido adaptando a las diferentes opciones alimenticias…